rekomendasi – PROGRAM STUDI GIZI

Cegah Stroke Mulai dari Piring: Tips Pola Makan Sehat di Hari Stroke Sedunia

Program Studi Gizi October 29, 2025October 30, 2025menu, Pola Makan, rekomendasi, tips kesehatan Leave a comment

Oleh: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M & Habibah Abidin, M.Gz Pola Makan Sehat untuk Pencegahan Stroke Stroke merupakan salah satu penyebab kematian dan kecacatan utama di dunia. Menurut World Stroke Organization (2022), setiap tahun jutaan orang mengalami stroke, yang dapat menyebabkan gangguan fungsi motorik, bicara, bahkan kematian jika tidak ditangani dengan baik. Salah satu langkah pencegahan stroke yang efektif adalah dengan menerapkan pola makan sehat yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah. Peran Pola Makan dalam Pencegahan Stroke Pola makan … Continue reading “Cegah Stroke Mulai dari Piring: Tips Pola Makan Sehat di Hari Stroke Sedunia”

Menu Keluarga Sehat: Membangun Ketahanan Gizi dari Rumah

Program Studi Gizi May 15, 2025May 30, 2025menu, rekomendasi, tips kesehatan Leave a comment

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Setiap tanggal 15 Mei, dunia memperingati Hari Keluarga Internasional sebagai pengingat akan pentingnya peran keluarga dalam membentuk generasi yang sehat dan tangguh. Salah satu aspek krusial dalam membangun ketahanan keluarga adalah melalui pola makan sehat yang dimulai dari rumah. Dengan menyusun menu keluarga yang seimbang, tidak hanya kebutuhan nutrisi harian terpenuhi, tetapi juga tercipta kebiasaan makan yang baik bagi seluruh anggota keluarga. Mengapa Menu Keluarga Sehat Penting? Pola makan keluarga … Continue reading “Menu Keluarga Sehat: Membangun Ketahanan Gizi dari Rumah”

Nutrisi Pendukung Imun bagi Penderita Lupus: Apa yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari?

Program Studi Gizi May 10, 2025May 30, 2025hari kesehatan, Pola Makan, rekomendasi Leave a comment

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Setiap tanggal 10 Mei, dunia memperingati Hari Lupus Sedunia, sebuah momentum penting untuk meningkatkan kesadaran tentang penyakit autoimun yang kompleks ini. Lupus, atau Systemic Lupus Erythematosus (SLE), adalah kondisi di mana sistem imun menyerang jaringan tubuh sendiri, menyebabkan peradangan dan kerusakan pada berbagai organ. Meskipun belum ada obat untuk lupus, pengelolaan yang tepat, termasuk pola makan yang sehat, dapat membantu mengurangi gejala dan meningkatkan kualitas hidup penderita. Mengapa Nutrisi Penting … Continue reading “Nutrisi Pendukung Imun bagi Penderita Lupus: Apa yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari?”

Festival Gizi Nusantara 2025: Harmoni Rasa Penuh Makna

Program Studi Gizi May 7, 2025May 30, 2025berita gizi, kegiatan gizi, Pola Makan, rekomendasi Leave a comment

Senin–Jumat, 5–9 Mei 2025 — Program Studi Gizi, Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, Universitas Pendidikan Indonesia telah sukses menyelenggarakan Festival Gizi Nusantara 2025 dengan tajuk “Harmoni Rasa Penuh Makna”. Kegiatan ini mengusung semangat kolaborasi, inovasi, dan pengabdian kepada masyarakat melalui eksplorasi budaya pangan dan edukasi gizi. Festival yang berlangsung selama lima hari ini merupakan bagian dari implementasi pembelajaran berbasis proyek (project-based learning) pada tiga mata kuliah utama, yaitu: Manajemen Industri Jasa Pangan dan Gizi yang diampu oleh Widya Astuti, S.Gz., … Continue reading “Festival Gizi Nusantara 2025: Harmoni Rasa Penuh Makna”

Hari Gizi dan Pangan Internasional: Wujudkan Kesadaran Global untuk Atasi Kelaparan dan Gizi Buruk

Program Studi Gizi April 5, 2025May 30, 2025berita gizi, hari kesehatan, rekomendasi, tips kesehatan Leave a comment

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Bandung, 5 April 2025 – Setiap tanggal 5 April, dunia memperingati Hari Gizi dan Pangan Internasional (World Health and Nutrition Day). Hari ini menjadi momentum penting untuk meningkatkan kesadaran global tentang isu-isu terkait gizi dan pangan, serta mendorong tindakan nyata dalam upaya mengatasi masalah gizi buruk dan kelaparan yang masih menjadi tantangan besar di banyak negara, termasuk Indonesia. Tujuan dan Pentingnya Hari … Continue reading “Hari Gizi dan Pangan Internasional: Wujudkan Kesadaran Global untuk Atasi Kelaparan dan Gizi Buruk”

World Kidney Day: Meningkatkan Kesadaran tentang Kesehatan Ginjal dan Peran Gizi dalam Pencegahannya

Program Studi Gizi March 13, 2025March 7, 2025hari kesehatan, menu, rekomendasi Leave a comment

Oleh: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Setiap tahunnya, pada hari Kamis kedua bulan Maret, masyarakat dunia memperingati World Kidney Day (WKD). Tujuan dari perayaan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya menjaga kesehatan ginjal serta memberi informasi mengenai penyakit ginjal, termasuk penyebab, gejala, dan pencegahannya. Ginjal memainkan peran vital dalam tubuh, yaitu menyaring racun dan limbah, mengatur keseimbangan elektrolit, serta memproduksi hormon yang mengatur tekanan darah dan pembentukan sel darah merah. Namun, penyakit ginjal kronis (PGK) … Continue reading “World Kidney Day: Meningkatkan Kesadaran tentang Kesehatan Ginjal dan Peran Gizi dalam Pencegahannya”

Puasa Tetap Bugar: Rahasia Menu Sahur dan Berbuka yang Kaya Gizi dan Hidrasi

Program Studi Gizi March 5, 2025March 7, 2025info gizi, menu, rekomendasi Leave a comment

Oleh: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Selama berpuasa, tubuh mengalami perubahan metabolisme karena tidak adanya asupan makanan atau minuman selama 12-14 jam, yang dapat mempengaruhi kinerja organ tubuh. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan jenis dan jumlah nutrisi yang dikonsumsi agar tubuh tetap mendapatkan energi yang cukup. Menurut Almatsier (2016) dalam Prinsip Dasar Ilmu Gizi, tubuh membutuhkan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air dalam proporsi seimbang untuk menjaga fungsi organ … Continue reading “Puasa Tetap Bugar: Rahasia Menu Sahur dan Berbuka yang Kaya Gizi dan Hidrasi”