
(BANDUNG) Kamis, 10 Oktober 2024 telah dilaksanakan kuliah tamu mata kuliah Dietetika di Smart Classroom FPOK UPI Lantai 3. Kegiatan dimulai pada pukul 09:00 dengan dibuka oleh moderator: Ahdiyatul Fauza, S.Gz., M.Gz. Narasumber yang diundang adalah Ibu Ratna Febriantika, S.Gz., RD selaku Kepala Unit Asuhan Gizi Rawat Inap dan Rawat Jalan di RSUD Al Ihsan. Beliau menyampaikan materi mengenai Asuhan Gizi pada Penyakit Gangguan Infeksi Hati dan Kandung Empedu. Rincian materi yang disampaikan meliputi, gangguan infeksi hati dan kandungan empedu, mekanisme asesmen pada pasien dengan gangguan tersebut, penentuan diagnosis gizi, prinsip dan syarat diet serta monitoring dan evaluasi. Materi disampaikan selama 60 menit lalu dilakukan sesi tanya jawab. Selanjutnya dilakukan latihan kasus mandiri yang dipandu oleh Ibu Ratna. Mahasiswa mengerjakan kasus hingga diagnosis gizi untuk kemudian dibahas bersama-sama.
