KURIKULUM

 

KURIKULUM PROGRAM SARJANA (S1) GIZI

FAKULTAS PENDIDIKAN OLAHRAGA DAN KESEHATAN

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

No	Kode MK	MATA KULIAH	BOBOT	PRAKTIK/ TEORI
			SKS
Semester 1
1	KU100-104	Pendidikan Agama	2	T
2	KU105	Pendidikan Kewarganegaraan	2	T
3	KU106	Pendidikan Bahasa Indonesia	2	T
4	GZ231	Ilmu Gizi Dasar	4	T
5	GZ232	Anatomi dan Fisiologi Manusia	5	T
6	GZ244	Ilmu Bahan Pangan	4	T
		SubTotal	19
Semester 2
1	KU110	Pendidikan Pancasila	2	T
2	OK305	Ilmu Kesehatan dan Gizi Olahraga	3	T
3	GZ312	Psikologi dan Promosi Kesehatan	4	T
4	GZ313	Sosiologi dan Antropologi Gizi	4	T
5	GZ242	Dasar Biokimia Gizi	4	T
6	GZ243	Dasar Kulinari	4	P
		SubTotal	21
Semester 3
1	KU300-309	Seminar Pendidikan Agama	2	T
2	DK300	Landasan Pendidikan	2	T
3	GZ311	Penilaian Status Gizi dan Konsumsi	5	T
4	GZ241	Gizi Daur Kehidupan	4	T
5	GZ314	Metabolisme Zat Gizi	4	P
6	GZ391	Gizi dan Performa Atlet	5	P
		SubTotal	22
Semester 4
1	PT400	Keterampilan Berbahasa Inggris	3	T
2	KU108	Olahraga dan Kebugaran	2	T
3	GZ381	Patofisiologi Manusia	4	T
4	GZ382	Analisis Zat Gizi	5	P
5	GZ392	Epidemiologi Gizi	4	T
6	PT503	Kewirausahaan	3	T
		SubTotal	21
Semester 5
1	PT502	Proyek Konsultansi Gizi	4	P
2	GZ383	Statistik Data Pangan dan Gizi	5	T
3	GZ387	Manajemen Industri Jasa Pangan dan Gizi	5	P
4	GZ393	Dietetika Penyakit Infeksi dan Defisiensi Gizi	4	P
5	GZ396	Penyusunan Program Latihan	4	T
		SubTotal	22
Semester 6
1	GZ384	Dietetika Penyakit Degeneratif dan Gangguan Metabolik	4	P
2	GZ385	Edukasi dan Konseling Gizi	4	T
3	GZ386	Ekonomi Pangan dan Gizi	4	T
4	GZ395	Manajemen Gizi dan Latihan Atlet	4	P
5	GZ394	Manajemen Perencanaan Pangan dan Gizi	4	T
		SubTotal	20
Semester 7
1	GZ388	Metode Penelitian Gizi	4	T
2	KA591	Skripsi	6	P
3	GZ421	PBL Gizi Klinis	4	P
4	GZ422	PBL Gizi Institusi	4	P
		SubTotal	18
Semester 8
1	GZ411	PBL Gizi Masyarakat	4	P
2		Sidang Skripsi	0	0
		SubTotal	4
		Total	147

 

SEBARAN MATA KULIAH

No	Keterangan	SKS
1	Pengembangan Karakter dan Keterampilan Abad 21 (PKKA-21)	20
2	Pengembangan Kompetensi Dasar Kependidikan (PKDK)	0
3	Pengembangan Keterampilan Bidang Keahlian (PKBK)	4
4	Pengembangan Keahlian Program Studi (PKPS)	114
5	Pengembangan Jiwa Kewirausahaan (PJK)	3
6	Skripsi	6
	Total	147