Category: Berita Gizi Terbaru

Program Studi Gizi menyelenggarakan Workshop Restrukturisasi Kurikulum pada Jumat, 6 Februari 2026 pukul 09.00–15.30 WIB di Ruang Rapat FPOK Universitas Pendidikan Indonesia (UPI). Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya strategis Program Studi Gizi dalam memastikan kurikulum pendidikan tetap relevan, adaptif, serta mampu menjawab perkembangan ilmu gizi, kebutuhan dunia kerja, dan tuntutan organisasi profesi. Workshop menghadirkan narasumber ahli kurikulum gizi tingkat nasional, Prof. Dr. Susetyowati, DCN., M.Kes., Guru Besar Departemen Gizi Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Universitas Gadjah Mada (UGM). … Continue reading “Workshop Restrukturisasi Kurikulum Prodi Gizi Hadirkan Pakar Kurikulum Nasional dari UGM”

Bandung, 4 Februari 2026 — Setiap tanggal 4 Februari diperingati sebagai Hari Kanker Sedunia (World Cancer Day), sebuah momentum global untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pencegahan, deteksi dini, dan pengendalian kanker. Peringatan ini mengajak seluruh individu dan komunitas untuk berperan aktif dalam menjaga kesehatan, salah satunya melalui penerapan pola makan sehat dan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari. Peran Gizi Seimbang dalam Pencegahan Kanker Kanker merupakan salah satu penyakit tidak menular yang menjadi penyebab utama kematian di dunia. Berbagai hasil … Continue reading “Cegah Kanker Sejak Dini melalui Gizi Seimbang: Refleksi Hari Kanker Sedunia 4 Februari”

Bandung, 1 Februari 2026 — Program Studi Gizi Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) turut berpartisipasi dalam kegiatan Open Visit UPI 2026 yang dilaksanakan pada Sabtu, 31 Januari 2026, pukul 08.00–16.00 WIB. Kegiatan ini berlangsung di Gymnasium UPI serta di seluruh fakultas yang berada di Kampus UPI Bumi Siliwangi, Kota Bandung. Dalam kegiatan tersebut, Prodi Gizi membuka stand dan layanan informasi yang berlokasi di Gedung FPOK A Lantai 3, Ruang Psikologi. Stand Prodi Gizi menjadi salah satu tujuan kunjungan calon mahasiswa dan … Continue reading “Prodi Gizi UPI Turut Berpartisipasi dalam Open Visit UPI 2026”

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz 20 Januari 2026 — Upaya membangun masyarakat yang lebih sehat tidak hanya bergantung pada ketersediaan pangan, tetapi juga pada kemampuan masyarakat memahami informasi gizi dari pangan yang dikonsumsi. Salah satu langkah sederhana namun berdampak besar dalam mendukung Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) adalah membiasakan membaca label gizi pada kemasan pangan. Label Gizi dan Tantangan Literasi Pangan Di tengah maraknya produk pangan kemasan, masyarakat dihadapkan pada beragam pilihan makanan dengan klaim … Continue reading “Membaca Label Gizi sebagai Langkah Cerdas Mendukung GERMAS”

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz 28 Januari 2026 — Isu kesehatan mental semakin mendapat perhatian global, seiring meningkatnya angka stres, kecemasan, dan depresi pascapandemi. Di tengah diskursus tersebut, dunia ilmiah mulai menyoroti peran mikronutrien, salah satunya biotin (vitamin B7), sebagai faktor pendukung kesehatan mental yang selama ini kurang mendapat perhatian. Biotin dikenal luas sebagai vitamin yang berperan dalam kesehatan rambut, kulit, dan kuku. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa biotin juga memiliki fungsi penting dalam metabolisme … Continue reading “Isu Ilmiah Gizi Global: Peran Biotin dalam Kesehatan Mental”

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz 15 Januari 2026 — Penyakit Tidak Menular (PTM) seperti diabetes melitus, hipertensi, penyakit jantung, dan obesitas masih menjadi penyebab utama kematian dan penurunan kualitas hidup di Indonesia. Di tengah tantangan ini, peran ahli gizi semakin krusial sebagai garda depan pencegahan melalui intervensi berbasis pola makan, edukasi perilaku, dan manajemen gizi yang berkelanjutan. PTM dan Faktor Risiko yang Dapat Dicegah Sebagian besar PTM berkaitan erat dengan pola makan tidak seimbang, kurang … Continue reading “Peran Ahli Gizi dalam Pencegahan Penyakit Tidak Menular: Pilar Penting Sistem Kesehatan”

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz 11 Januari 2026 — Awal tahun menjadi momentum penting untuk memulai kembali kebiasaan hidup sehat. Salah satu upaya nasional yang terus didorong pemerintah adalah Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS). Melalui GERMAS, masyarakat diajak untuk melakukan perubahan perilaku sederhana namun berdampak besar, salah satunya melalui konsumsi pangan yang sehat dan aman. GERMAS dan Tantangan Pola Konsumsi Masyarakat Pola konsumsi masyarakat Indonesia saat ini masih dihadapkan pada berbagai tantangan, seperti tingginya konsumsi … Continue reading “GERMAS di Awal Tahun: Membangun Kebiasaan Konsumsi Pangan Sehat dan Aman”

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz   10 Januari 2026 — Awal tahun identik dengan resolusi hidup sehat. Sayangnya, banyak informasi diet dan gizi yang beredar di media sosial masih keliru atau menyesatkan. Dari klaim “diet tanpa karbohidrat bikin cepat kurus” hingga “detoks jus bisa membersihkan racun tubuh”, mitos ini sering membuat masyarakat bingung dan salah langkah. Berikut beberapa mitos umum yang sering muncul di awal tahun dan klarifikasi ilmiahnya. Mitos 1: Karbohidrat Bikin Gemuk Fakta: … Continue reading “Mitos Diet dan Gizi yang Banyak Beredar di Awal Tahun: Fakta atau Fiksi?”

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz 9 Januari 2026 — Memasuki awal tahun, minat masyarakat terhadap pola makan sehat kembali meningkat. Berbagai resolusi hidup sehat bermunculan, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung dan mental. Di tengah banyaknya tren diet yang datang dan pergi, Diet Mediterania tetap konsisten direkomendasikan para ahli gizi dan peneliti sebagai salah satu pola makan paling sehat di dunia. Diet Mediterania bukan sekadar diet untuk menurunkan berat badan, melainkan pola … Continue reading “Tren Pola Makan Sehat: Rekomendasi Diet Mediterania sebagai Gaya Hidup di Tahun Baru”