Pola Makan – PROGRAM STUDI GIZI

Cegah Stroke Mulai dari Piring: Tips Pola Makan Sehat di Hari Stroke Sedunia

Program Studi Gizi October 29, 2025October 30, 2025menu, Pola Makan, rekomendasi, tips kesehatan Leave a comment

Oleh: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M & Habibah Abidin, M.Gz Pola Makan Sehat untuk Pencegahan Stroke Stroke merupakan salah satu penyebab kematian dan kecacatan utama di dunia. Menurut World Stroke Organization (2022), setiap tahun jutaan orang mengalami stroke, yang dapat menyebabkan gangguan fungsi motorik, bicara, bahkan kematian jika tidak ditangani dengan baik. Salah satu langkah pencegahan stroke yang efektif adalah dengan menerapkan pola makan sehat yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah. Peran Pola Makan dalam Pencegahan Stroke Pola makan … Continue reading “Cegah Stroke Mulai dari Piring: Tips Pola Makan Sehat di Hari Stroke Sedunia”

PELITA 2025 – GENZI: Generasi Gizi Baik, Ciptakan Masa Depan Sehat Tanpa Stunting

Program Studi Gizi July 22, 2025August 7, 2025kegiatan gizi, Pola Makan Leave a comment

Bandung – Kegiatan PELITA, Peduli Gizi Kita, dengan tema “GENZI: Generasi Gizi Baik, Ciptakan Masa Depan Sehat Tanpa Stunting” yang dilaksanakan pada tanggal 17-18 Juli 2025 telah berjalan dengan baik dengan dukungan penuh dari Kantor Kelurahan dan SDN 178 Gegerkalong KPAD sebagai tempat pelaksanaan kegiatan. Kegiatan ini merupakan bentuk kesadaran dari mahasiswa gizi Universitas Pendidikan Indonesia terhadap gizi seimbang yang sering kali dilupakan oleh masyarakat. Kegiatan PELITA dirancang untuk hadir melalui pendekatan edukatif dan interaktif, maka dari itu terdapat dua … Continue reading “PELITA 2025 – GENZI: Generasi Gizi Baik, Ciptakan Masa Depan Sehat Tanpa Stunting”

Buah Lokal Indonesia, Superfood Sehat yang Sering Terlupakan

Program Studi Gizi June 23, 2025July 4, 2025Pola Makan, tips kesehatan Leave a comment

Oleh: Asti Dewi Rahayu Fitraningsih, M.K.M dan Habibah Abidin, M.Gz Dosen Program Studi Gizi FPOK UPI Setiap minggu ketiga di bulan Juni, masyarakat global memperingati Hari Buah Sedunia sebagai bentuk kampanye untuk meningkatkan konsumsi buah dan mengapresiasi kekayaan buah-buahan sebagai bagian penting dari pola makan sehat. Di tengah gempuran buah impor dan makanan ultra-proses, buah lokal Indonesia masih menjadi jawaban terbaik untuk kebutuhan serat, vitamin, dan antioksidan sehari-hari. Mengapa Buah Penting untuk Kesehatan? Buah-buahan merupakan bagian esensial dari pola makan … Continue reading “Buah Lokal Indonesia, Superfood Sehat yang Sering Terlupakan”

Waspadai Garam Tersembunyi: Pola Makan Sehat untuk Cegah Hipertensi

Program Studi Gizi May 17, 2025May 30, 2025hari kesehatan, Pola Makan, tips kesehatan Leave a comment

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Setiap tanggal 17 Mei, dunia memperingati Hari Hipertensi Sedunia sebagai upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya pencegahan dan pengendalian tekanan darah tinggi. Salah satu faktor utama penyebab hipertensi adalah konsumsi garam (natrium) yang berlebihan, seringkali tanpa disadari karena tersembunyi dalam berbagai makanan sehari-hari. Artikel ini akan membahas sumber garam tersembunyi, dampaknya terhadap kesehatan, serta strategi praktis untuk mengurangi asupan garam guna mencegah hipertensi. Garam Tersembunyi dalam Makanan Sehari-hari Meskipun kita mungkin … Continue reading “Waspadai Garam Tersembunyi: Pola Makan Sehat untuk Cegah Hipertensi”

Nutrisi Pendukung Imun bagi Penderita Lupus: Apa yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari?

Program Studi Gizi May 10, 2025May 30, 2025hari kesehatan, Pola Makan, rekomendasi Leave a comment

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Setiap tanggal 10 Mei, dunia memperingati Hari Lupus Sedunia, sebuah momentum penting untuk meningkatkan kesadaran tentang penyakit autoimun yang kompleks ini. Lupus, atau Systemic Lupus Erythematosus (SLE), adalah kondisi di mana sistem imun menyerang jaringan tubuh sendiri, menyebabkan peradangan dan kerusakan pada berbagai organ. Meskipun belum ada obat untuk lupus, pengelolaan yang tepat, termasuk pola makan yang sehat, dapat membantu mengurangi gejala dan meningkatkan kualitas hidup penderita. Mengapa Nutrisi Penting … Continue reading “Nutrisi Pendukung Imun bagi Penderita Lupus: Apa yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari?”

Festival Gizi Nusantara 2025: Harmoni Rasa Penuh Makna

Program Studi Gizi May 7, 2025May 30, 2025berita gizi, kegiatan gizi, Pola Makan, rekomendasi Leave a comment

Senin–Jumat, 5–9 Mei 2025 — Program Studi Gizi, Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, Universitas Pendidikan Indonesia telah sukses menyelenggarakan Festival Gizi Nusantara 2025 dengan tajuk “Harmoni Rasa Penuh Makna”. Kegiatan ini mengusung semangat kolaborasi, inovasi, dan pengabdian kepada masyarakat melalui eksplorasi budaya pangan dan edukasi gizi. Festival yang berlangsung selama lima hari ini merupakan bagian dari implementasi pembelajaran berbasis proyek (project-based learning) pada tiga mata kuliah utama, yaitu: Manajemen Industri Jasa Pangan dan Gizi yang diampu oleh Widya Astuti, S.Gz., … Continue reading “Festival Gizi Nusantara 2025: Harmoni Rasa Penuh Makna”

Meningkatkan Kesadaran Alergi Makanan di Pekan Alergi Sedunia: Pencegahan, Deteksi, dan Pengobatan yang Efektif

Program Studi Gizi April 13, 2025May 30, 2025hari kesehatan, Pola Makan, tips kesehatan Leave a comment

Penulis: Asti Dewi Rahayu Fitrianingsih, M.K.M Habibah Abidin, M.Gz Bandung, 13 April 2025 – Setiap tahun, pekan pertama bulan April diperingati sebagai Pekan Alergi Sedunia (World Allergy Week), yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang berbagai jenis alergi, termasuk alergi makanan. Alergi makanan, yang melibatkan reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap makanan tertentu, telah menjadi salah satu masalah kesehatan yang semakin meningkat di seluruh dunia. Peringatan ini mengajak masyarakat untuk lebih memahami penyebab … Continue reading “Meningkatkan Kesadaran Alergi Makanan di Pekan Alergi Sedunia: Pencegahan, Deteksi, dan Pengobatan yang Efektif”