![\"Anda](\"https:\/\/img-cdn.medkomtek.com\/9RBKAz9npRUwaNtD6T-qvNSWMWU=\/fit-in\/0x0\/smart\/filters:quality(100):strip_icc():format(webp)\/article\/QJbWPpNJ3_Um3hfR6HBSb\/original\/015801400_1569229157-5-Penyebab-Mengapa-Anda-Bersin-Terus-menerus-By-Nataliia-Romashova-Shutterstock.jpg\")
![\"Penyebab](\"https:\/\/res.cloudinary.com\/dk0z4ums3\/image\/upload\/v1543830708\/attached_image\/penyebab-batuk-berdahak-dan-batuk-kering-serta-cara-mengobatinya.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
BANDUNG-Manusia atau food handler menjadi salah satu faktor yang dapat mengkontaminasi makanan dan masuk kedalam kontaminasi silang. Perilaku apa saja yang dilakukan manusia sehingga dapat mengakibatkan kontaminasi?<\/p>\n
Sumber kontaminasi berasal dari tubuh manusia yakni, hidung, telinga, mulut, isi lambung, kulit. Luka pada kulit yang terbuka seperti koreng dapat menjadi kontaminasi sehingga harus ditutup hingga sembuh. Bisul atau nanah yang sewaktu-waktu berpotensi pecah atau terbuka juga menjadi sumber kontaminasi lainnya. Rambut rontok yang jatuh pada makanan dapat menimbulkan bakteri. serta, dalam keadaan normal, kulit banyak mengandung bakteri penyakit. Begitu kulit terkelupas akibat luka atau sayatan, bakteri akan masuk ke dalam kulit dan terjadilah infeksi. Sumber kontaminasi lainnya akibat perilaku berupa tangan kotor; bersin, batuk, meludah; menyisir rambut di dekat makanan; perhiasan yang dikenakan; Mencicipi makanan dengan cara menjilati alat yang digunakan.<\/p>\n
Perilaku tersebut menjadi penyebab utama kontaminasi yang perlu dicegah dengan bersikap sebaik mungkin dalam menangani makanan.<\/p>\n
Penulis:AdminGizi<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BANDUNG-Manusia atau food handler menjadi salah satu faktor yang dapat mengkontaminasi makanan dan masuk kedalam kontaminasi silang. Perilaku apa saja yang dilakukan manusia sehingga dapat mengakibatkan kontaminasi? Sumber kontaminasi berasal dari tubuh manusia yakni, hidung, telinga, mulut, isi lambung, kulit. Luka pada kulit yang terbuka seperti koreng dapat menjadi kontaminasi sehingga harus ditutup hingga sembuh. Bisul atau nanah yang sewaktu-waktu berpotensi pecah atau terbuka juga menjadi sumber kontaminasi lainnya. Rambut rontok yang jatuh pada makanan dapat menimbulkan bakteri. serta, dalam … Continue reading “Dari mana saja asal kontaminasi akibat manusia?”<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-beritagizi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1657"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1657\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gizifpok.upi.edu\/ch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}